秋の種まきも済ませ、今は少し時間ができたので小説を読んでいます。
柚木麻子さんの『BUTTER』
読み進めるうちにすっかり感化されて、
〈カトルカール〉というパウンドケーキを焼いてみました。
小説に描かれているレシピ通り、バターたっぷりに。
甘い香りが広がる焼きたてを口にしながら、
作品の中にどっぷりと浸った休日でした。
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今年で2年目の夏を迎えようとしているガザニア・ビッグキス。 5月はこんな感じできれいに咲いてくれました。 これから夏にかけての開花ピークに向け、さらに本領発揮してほしいので 6月5日、ぜ～んぶ丸刈りにしました。 梅雨入り前に剪定してお... -
初めて育てている風船かずら。 葉っぱをふやすための摘芯作業から1週間、こんな感じです。 （右奥はバラ、手前はトマトで見づらい(^^ゞ） この鉢には3苗植えており、摘芯した苗がそうでないものより葉の数が多いです。 この鉢は↓半日陰に置いていて摘芯するのを忘れていたので、 ヒョロヒ... -
今日は風船かずらの摘芯をします。 巻きひげのようなものが伸びていますね。 茎元からかぞえて4～5枚葉を残してカットすることで、 わき芽を増やしていこうと思います。 このあたりを切ります。↓ こんな感じ さて残念なことに、他の鉢の1苗がしおれてしまいました。（右がわ） そのかわ... -
今日は強風注意報が出てすごい風でした。 バラの鉢ばかりに気をとられていたら、トマトの鉢が倒れていました・・・ なんてこと。トマトの茎がひん曲がってしまいました（泣） 危うく共倒れになるところだった風船かずらの茎もついでに折れましたよ・・・ （風船かずらはすぐにわき芽が伸びるの... -
毎日蒸し暑いですね。 バラにとってもこれからますます過酷な日々が続きます。 それでもニンファが今朝もきれいな花を咲かせてくれました。 蕾がたくさんついており、いっせいにではなく毎日数本ずつ咲きます。 おかげで、切り花にして絶えず花を楽しむことができるので 朝の小さな楽しみになっ... -
バラ・ニンファの新芽が出てきました。 1番花、2番花の花後剪定した脇から赤い新芽が出ています。 少し前にはハダニが発生したので、その部分のみ薬剤散布したものの、 黄変し葉を落としてしまったのでそれからは地道に葉水で対処しています。 おかげで今のところ... -
朝スイートバジルに水やりをしていたら、急にガーリックバターのバゲットが食べたくなったので、 バジルでガーリックバターを作ってみることにしました。 片手の手のひらに、こんもりのる位のバジルを収穫して・・・ ニンニク1片・塩小さじ1とともに、 あらかじめ室温にもどして泡立て器で滑... -
わが家のベランダでは今、八重咲きペチュニアの オーキッドミストが咲いています。 種から育てて2回目の夏を迎えました。 1年草だと思っていたのですが、冬の間も葉はあまり枯れずに越冬しました。 春～秋の開花中は花がらをこまめに摘み取り、好きな位置で剪定しています。 薄いピンク色が... -
6月に苗を購入して植えつけたバタフライピーが いよいよ開花を始めました！ 八重咲きのバタフライピー。 想像していたより大きいので、お茶にするときに1輪だけ摘みました。 ガクやおしべを取って、花びらだけを軽く水で洗ってからポットに入れます。 お湯をそそぐと綺麗な青い色になりまし...
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