賞味期限が近づいたサワークリームで
ケーキを作りました。
バターもお砂糖もたっぷり(^^ゞ
けっこう濃厚で満足感があります。
バターもお値段張りますが、
これならお家で作って正解♪
ごちそうさま♪
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5月初めから咲き始めた花がそろそろ茶色くなってきたので、 花がら摘み（？）をしようと思います。 茎元から5～6㎝ほど残してカットします。 けっこう短くなってしまうのですが、 開花中のがたくさんあるのでさほど鉢がさみしくなることはありません。 後方にあるピンク色のネメシアも一度切... -
気温が高くなってきました。 ベランダのパンジーも少しずつ花が小さくなり徒長してきて、 そろそろシーズンの終わりを感じさせます。 今回育てた全部の種類のパンジーたちを生けてみました。 来年はどんなパンジーにしようかな？ もう今から考えています(^^)/ -
2～3年前に購入したガジュマル。 最初は室内で育てていたものの、いつの間にか年中ベランダで過ごすように・・・ そのうち葉っぱはカサカサになり新芽も出なくなったので 昨年末に思い切って葉を全カット。丸坊主にしました。 寒い時期にこんなことをしていいのかと思ったのですが。 春がきて... -
今日は風船かずらの摘芯をします。 巻きひげのようなものが伸びていますね。 茎元からかぞえて4～5枚葉を残してカットすることで、 わき芽を増やしていこうと思います。 このあたりを切ります。↓ こんな感じ さて残念なことに、他の鉢の1苗がしおれてしまいました。（右がわ） そのかわ... -
今年で2年目の夏を迎えようとしているガザニア・ビッグキス。 5月はこんな感じできれいに咲いてくれました。 これから夏にかけての開花ピークに向け、さらに本領発揮してほしいので 今日はぜ～んぶ丸刈りにしました。 梅雨入り前に剪定しておけば... -
去年の春、種を蒔いたチャイブがひと冬を越し、 いよいよ収穫の季節が始まりました！ チャイブは2年目から収穫量が増えるということなので、 苗の間隔に余裕をもって植えました。 チャイブはコンパニオンプランツとして、 バラの近くで育てるとバラの黒星病を予防できるそうなので実践していま... -
毎朝1輪ずつ咲くカザンリクです つぼみがたくさん付いているので 一気に開花するものだと思っていました。 まだ気温が足りないのかもしれません。 新しい芽が出ています。 これはサイドシュートというやつでしょうか？ それともただの芽でしょうか？ 初心者にはよく分からないのです^^; 花... -
4月25日に6㎝ポットで種を蒔いたバジル。 本葉が5～10㎝ほどに生長したので6号鉢に定植しました。 今年は4苗でいこうと思います。 間引きした葉もしっかりバジルの香りがするので、 食パンにチーズ、ケチャップのなんちゃってピザにしていただきました。 -
4月12日に植え付けた中玉トマトのシンディースイート。 ミニトマトサイズより大きくなり、中玉らしい片りんが見えます。 株元にいちばん近い房には8個実っています。 欲張って全部収穫したいなー それはさておき、面白いくらい成長が早いトマト。 今では50㎝の支柱では足りなくなり、 ... -
5月に入っていよいよバラの開花が始まります。 バラ好きにとっては今までのお世話の集大成！ ニンファ 昨年新苗で購入したまだまだ若い苗です。 こちらは開花したときの香りを楽しみたい カザンリク 香料の原料で有名 樹勢が強くぐんぐん生長しています。 ローズヒップもできるかな？
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